เตาแคมป์ที่ดีที่สุดสำหรับสภาพลมแรง

เตาไหนที่ทำงานได้จริงเมื่อมีลม?

ลมเป็นปัจจัยที่สำคัญที่สุดในการทำให้เตาของคุณต้มน้ำได้เร็วแค่ไหน ในอากาศนิ่ง เตา 3,000 วัตต์ต้มน้ำ 1 ลิตรในเวลาประมาณ 3 นาที ในลม 15 ไมล์ต่อชั่วโมง เตาเดียวกันอาจใช้เวลา 8–12 นาที — ถ้ามันต้มน้ำได้เลย เปลวไฟถูกพัดออกจากหม้อ หรือเตาจะดับเองและคุณต้องจุดใหม่อีกครั้ง

คู่มือนี้ครอบคลุมสิ่งที่ทำให้เกิดความแตกต่างในลม โดยอิงจากรายงานภาคสนามจากผู้ตรวจสอบหลายคนและข้อมูลจำเพาะของผู้ผลิต ไม่ใช่คำกล่าวทางการตลาด

ทำไมลมถึงทำให้การทำอาหารช้าลง

มีสองสิ่งที่เกิดขึ้นเมื่อมีลมพัดเข้ามาที่เตาแคมป์ปิ้ง:

เปลวไฟเอียงหรือลงดับเตาส่วนใหญ่ที่ใช้กระป๋องมีหัวเตาแบบเปิด ลมพัดเข้าหาเปลวไฟโดยตรง ต่ำกว่า 10 ไมล์ต่อชั่วโมง คุณจะสูญเสียประสิทธิภาพ สูงกว่า 15 ไมล์ต่อชั่วโมง เตาหลายตัวจะไม่ติดไฟได้หากไม่มีผ้าคลุมลม

หม้อสูญเสียความร้อนจากด้านข้างแม้ว่าเปลวไฟจะยังติดอยู่ ลมก็ทำให้ผนังหม้อเย็น เตาของคุณผลิตความร้อน แต่หม้อไม่สามารถเก็บความร้อนไว้ได้ นี่คือเหตุผลที่ผ้าคลุมลมช่วย — มันเก็บความรอบๆ หม้อ ไม่ใช่แค่ปกป้องเปลวไฟ

อะไรที่ทำงานได้จริงกับลม

ไม่ใช่ทุกคำกล่าวอ้างว่า "กันลม" จะเท่ากัน นี่คือสิ่งที่ข้อมูลบอก:

เตากระป๋องแบบรวม (ดีที่สุด)เตาเหล่านี้มีหัวเตาและหม้อเป็นหน่วยเดียวกัน พร้อมแจ็คเก็ตกันลมในตัว เตา MSR's WindBurner และ Jetboil's Minimo ใช้การออกแบบนี้ ในการทดสอบในอุโมงค์ลม พวกเขาต้มน้ำช้ากว่าเพียง 10–15% ในลม 15 ไมล์ต่อชั่วโมงเมื่อเปรียบเทียบกับอากาศนิ่ง เตาแบบแยกจะช้าลง 50–100%

หัวเต้าต่ำที่มีผ้าคลุมลมแยก (ดี)หากคุณใช้เตาที่มีสกรูมาตรฐาน ผ้าคลุมลมแบบกลม (ชนิดที่พันรอบหัวเตา) จะลดเวลาต้มลงประมาณ 30% ในลม กุญแจสำคัญคือ: ผ้าคลุมลมต้องอยู่ใกล้หม้อ ไม่ใช่แค่รอบๆ เตา ซีรีส์ VM-YC ของ VOOMA ทำงานได้ดีกว่าในลมเมื่อใช้กับอุปกรณ์เสริมผ้าคลุมลม เพราะหัวเตาต่ำกว่าพื้น

เปลวไฟเล็กหลายจุด (ผสม)เตาบางตัวใช้หัวเตาเล็กหลายจุดแทนที่จะเป็นเปลวไฟขนาดใหญ่ จุดประสงค์คือหากลมพัดดับหัวเตาใดหัวหนึ่ง หัวเตาอื่นๆ จะยังคงติดไฟอยู่ ในทางปฏิบัติ สิ่งนี้ช่วยในเรื่องความน่าเชื่อถือ แต่ไม่ช่วยให้เวลาต้มดีขึ้นมาก มันเกี่ยวกับการไม่ต้องจุดเตาใหม่มากกว่าการทำอาหารให้เร็วขึ้น

เตาแก๊สโพรเพน (แย่ในลม)หัวเตาพื้นที่ขนาดใหญ่เช่นสถานีเตา VOOMA's VM-GT01 จริงๆ แล้วไวต่อแรงลมมากกว่าขนาดเล็กเตาแคมป์ปิ้ง, เพราะหัวเตาเป็นแถวยาว ผ้าคลุมลมเป็นสิ่งจำเป็นหากคุณใช้สถานีเตาในสภาพที่เปิดเผย

เตาที่ทดสอบในลม: สิ่งที่ผู้ตรวจสอบพบ

การตรวจสอบอิสระหลายรายการรายงานรูปแบบเดียวกัน:

เตากระป๋องแบบรวม(MSR WindBurner, Jetboil) สูญเสียประสิทธิภาพประมาณ 10–15% ในลมปานกลาง (10–15 ไมล์ต่อชั่วโมง) เพราะแจ็คเก็ตกันลมในตัวปกป้องเปลวไฟ เตาแบบแยกที่ไม่มีการป้องกันลมอาจสูญเสียประสิทธิภาพ 50–100% ในสภาพเดียวกัน

เตากระป๋องแบบแยก(MSR PocketRocket, SOTO Amicus) ต้องการผ้าคลุมลมแยกเพื่อทำงานในลม ด้วยผ้าคลุมลม 4 แผง การสูญเสียประสิทธิภาพลดลงเหลือประมาณ 20–30% หากไม่มีผ้าคลุมลม หลายตัวจะไม่ต้มน้ำเลยในลม 15 ไมล์ต่อชั่วโมงขึ้นไป

เตาแก๊สโพรเพน(เช่น VOOMA's VM-GT01) เป็นเตาที่ไวต่อแรงลมมากที่สุดเพราะแถบหัวเตายาว ผ้าคลุมลมสามด้านเป็นสิ่งจำเป็นในจุดทำอาหารที่เปิดเผย

การค้นพบที่สอดคล้องกันจากการตรวจสอบ: หากคุณตั้งแคมป์ในสถานที่ที่มีลมแรงตลอดเวลา (ชายฝั่ง, ภูเขา, ที่ราบใหญ่) เตากระป๋องแบบรวมเป็นสิ่งเดียวที่ทำงานได้อย่างเชื่อถือได้ หากคุณมีลมเป็นครั้งคราว เตามาตรฐาน + ผ้าคลุมลมดีๆ ก็ใช้ได้

รุ่น VOOMA สำหรับสภาพลมแรง

สายผลิตภัณฑ์เตาพับของ VOOMA ไม่ได้ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับประสิทธิภาพในลมแรง แต่บางรุ่นทำได้ดีกว่ารุ่นอื่นๆ

VM-YC01 และ VM-YC06 (เตาพับแบบสองหัว):เตาเหล่านี้มีหัวเตาสองหัว ในลม เปลวไฟอาจรบกวนกัน ทำให้ประสิทธิภาพในลมแย่กว่ารุ่นหัวเตาเดียว หากคุณอยู่ในพื้นที่ที่มีลมแรง ให้ใช้หัวเตาเพียงหัวเดียวในแต่ละครั้งและใช้ผ้าคลุมลม

VM-HY01 และ VM-HY02 (เตาแก๊สแบบเบิร์นเดี่ยว):มีโปรไฟล์ต่ำกว่ารุ่นเตาแก๊สแบบเบิร์นคู่ เตาอยู่ใกล้พื้นดินซึ่งช่วยได้บ้าง ด้วยการใช้กันลม เตาเหล่านี้ทำงานได้คล้ายกับเตาแบรนด์ชื่อดังในลมที่ความเร็วสูงสุดประมาณ 12 ไมล์ต่อชั่วโมง.

VM-FKS01 (เตาแก๊สแบบแยกส่วน):เตาและกระป๋องแก๊สเชื่อมต่อด้วยท่อ คุณสามารถวางเตาไว้หลังหินหรือร่างกายเต็นท์เพื่อป้องกันลม ในขณะที่ยังคงเข้าถึงกระป๋องได้ นี่ดีกว่าสำหรับลมกว่าเตาแบบรวม เพราะคุณสามารถป้องกันเตาได้อย่างมีประสิทธิภาพ ข้อเสียคือเวลาตั้งค่า — ใช้เวลา 2–3 นาทีในการเริ่มต้น เทียบกับ 30 วินาทีสำหรับเตาแบบเกลียว.

VM-GT01 (สถานีปิ้งย่างแบบโพรเพน):ต้องการกันลมขนาดใหญ่สามด้าน ในลมที่มีความเร็วสูงกว่า 20 ไมล์ต่อชั่วโมง แม้จะมีกันลม การผลิตความร้อนจะลดลงอย่างเห็นได้ชัด นี่เป็นจริงสำหรับเตาปิ้งย่างโพรเพนทั้งหมด ไม่ใช่แค่ของ VOOMA หากคุณกำลังทำอาหารในสภาพลมแรง เตาแคมป์เป็นทางเลือกที่ดีกว่าสถานีปิ้งย่าง.

ข้อคิดที่เป็นประโยชน์

หากลมเป็นส่วนหนึ่งที่เกิดขึ้นบ่อยในแคมป์ของคุณ ให้ซื้อเตากระป๋องแบบรวม (MSR WindBurner, Jetboil) หากคุณมีเตา VOOMA อยู่แล้วและต้องการปรับปรุงประสิทธิภาพในลม ให้ซื้อกันลมแบบกลมที่พอดีกับเส้นผ่านศูนย์กลางของเตาของคุณ ราคาประมาณ 8–15 ดอลลาร์และลดเวลาต้มลง 30% ในลม ทางเลือกอื่น — การพยายามต้มน้ำในขณะที่เพื่อนแคมป์ของคุณกำลังทานอาหาร — จะทำให้รู้สึกเบื่อเร็ว.

สำหรับผู้ใช้เตา VOOMA: VM-FKS01 ที่ใช้กันลมอลูมิเนียมฟอยล์แบบง่าย (คุณสามารถทำเองได้ที่แคมป์) ทำงานได้ดีอย่างน่าประหลาดใจ เตาแยกสามารถวางในร่องหรือตรงหลังเป้ มันไม่เร็วเท่าเตาแบบรวม แต่เชื่อถือได้ และท่อเชื้อเพลิงหมายความว่าคุณไม่ต้องพยายามบาลานซ์หม้อบนเตาเล็กในลมกระโชก.