Tại sao nên chọn bếp cắm trại nhẹ?
Đi bộ đường dài khác với cắm trại bằng xe. Bạn mang mọi thứ trên lưng trong nhiều dặm, và trọng lượng tích lũy nhanh chóng. Một bếp cắm trại 2 bếp tiêu chuẩn nặng 3-5 lbs cùng với bình nhiên liệu. Đó là 10% trọng lượng cơ bản của một người đi bộ đường dài điển hình (30 lbs). Thay thế nó bằng một bếp nhẹ và bạn tiết kiệm được 2-3 lbs (đủ để mang theo một ngày thực phẩm bổ sung hoặc một túi ngủ ấm hơn).
Sự đánh đổi là công suất nấu. Bếp nhẹ có bếp nhỏ hơn và công suất BTU thấp hơn. Chúng mất nhiều thời gian hơn để đun sôi nước và không thể xử lý nồi lớn. Nhưng cho 1-2 người ăn món ăn khô hoặc mì đơn giản, chúng là đủ.
Các loại bếp nhẹBếp cắm trại
Có ba loại chính, mỗi loại có những sự đánh đổi khác nhau:
Bếp bình gasvít trực tiếp vào bình gas. Chúng là phổ biến nhất cho đi bộ đường dài vì chúng nhanh và ổn định. Một bếp bình gas điển hình (như MSR PocketRocket hoặc VM-HY02 của VOOMA) nặng 2-3 oz, và một bình nhiên liệu nhỏ nặng 7 oz. Tổng trọng lượng: dưới 10 oz. Thời gian đun sôi cho 1 lít: 3-4 phút. Nhược điểm: bạn không thể nạp lại bình, và trong thời tiết lạnh (dưới 40°F), công suất nhiên liệu giảm.
Bếp cồnlà lựa chọn nhẹ nhất. Một bếp cồn nhôm đơn giản nặng 1 oz, và nhiên liệu (cồn biến tính) rẻ và có sẵn tại các cửa hàng vật liệu xây dựng. Nhưng chúng chậm -- 8-12 phút để đun sôi 1 lít -- và không hoạt động tốt trong gió hoặc lạnh. Chúng hợp pháp ở những khu vực hạn chế lửa nơi ngọn lửa mở bị cấm, vì ngọn lửa thấp và có thể dập tắt ngay lập tức. Đối với những người đi bộ đường dài đơn lẻ không ngại chờ đợi, chúng là một lựa chọn tốt.
Bếp đốt củisử dụng cành và nhánh bạn thu thập trên đường đi. Không cần mang theo nhiên liệu. Nhưng chúng bị cấm ở nhiều khu vực trong mùa cháy rừng, và bạn cần gỗ khô (khó tìm trong mưa). Chúng cũng đòi hỏi nhiều công sức hơn -- bạn phải dừng lại để thu thập nhiên liệu và quản lý lửa. Tốt cho những chuyến đi dài trong khu vực rừng nơi trọng lượng là rất quan trọng và hạn chế lửa không nghiêm ngặt.
Các tùy chọn nhẹ của VOOMA
Dòng sản phẩm nhẹ của VOOMA tập trung vào bếp bình gas, phù hợp với những gì hầu hết người đi bộ đường dài thực sự mua.
VM-HY02 (Bếp đơn gọn nhẹ):Nặng 7.2 oz với vỏ. Chân gập lại để nó đứng ổn định trên mặt đất không bằng phẳng. Đường kính bếp là 3.5 inch -- phù hợp với nồi lên đến 6 inch. Công suất: 3,500 W. Thời gian đun sôi: 3.5 phút cho 1 lít trong không khí yên tĩnh. Giá: $18-22 bán buôn. Đây là mẫu tương tự nhất với MSR PocketRocket, nhưng rẻ hơn $15-20.
VM-YCY02 (Siêu gọn):Còn nhỏ hơn cả VM-HY02. Bếp gập hoàn toàn phẳng, vì vậy nó có thể nhét vào túi. Nặng 5.8 oz. Công suất thấp hơn (2,800 W), vì vậy thời gian đun sôi là 4.5-5 phút. Tốt cho những chuyến đi đơn lẻ khi không gian chật chội. Công suất thấp hơn cũng có nghĩa là hiệu suất nhiên liệu tốt hơn -- bạn sẽ có thêm 1-2 lần đun sôi cho mỗi bình so với VM-HY02.
Điều còn thiếu:VOOMA hiện không sản xuất bếp bình gas tích hợp (loại mà nồi gắn vào bếp, như WindBurner của MSR). Những bếp đó hoạt động tốt hơn trong gió và tiết kiệm nhiên liệu hơn, nhưng chúng cũng nặng hơn (nồi là một phần của hệ thống) và đắt hơn. Đối với thị trường bán buôn, dòng sản phẩm hiện tại của VOOMA đạt được mức giá hợp lý.
Hiệu suất thực tế: Những con số có nghĩa gì
Các nhà sản xuất báo cáo thời gian đun sôi trong điều kiện lý tưởng: không khí yên tĩnh, 68°F, sử dụng nồi của riêng họ. Trong thế giới thực, ba điều làm bạn chậm lại:
Gió:Gió 10 mph làm tăng thời gian đun sôi lên 30-50% cho một bếp bình gas tiêu chuẩn. Ngọn lửa nghiêng và nồi mất nhiệt từ các bên. Mang theo một tấm chắn gió nhẹ (bạc nhôm hoạt động) hoặc sử dụng nồi có kính chắn gió tích hợp.
Lạnh:Dưới 40°F, nhiên liệu bình gas (hỗn hợp isobutane/propane) mất áp suất. Bếp vẫn cháy, nhưng ngọn lửa yếu hơn và thời gian đun sôi gấp đôi. Một số người đi bộ đường dài giữ bình trong túi ngủ qua đêm, sau đó cho vào một chiếc tất trong khi nấu để giữ ấm. Các bếp tích hợp (không phải mẫu hiện tại của VOOMA) xử lý lạnh tốt hơn vì nồi làm nóng bình.
Độ cao:Trên 8,000 feet, nước sôi ở 197°F thay vì 212°F. Thực phẩm của bạn nấu ở nhiệt độ thấp hơn, điều này quan trọng đối với những thứ như gạo hoặc món ăn khô cần nước sôi + thời gian ngâm. Một bếp có điều khiển lửa nhỏ (như VM-HY02) giúp ích -- bạn có thể giảm ngọn lửa và để thực phẩm thực sự nấu thay vì chỉ sôi.
So sánh trọng lượng: Những gì bạn thực sự tiết kiệm
Hãy cụ thể về trọng lượng. Một bộ cắm trại "nặng" điển hình:
- Bếp propane 2 bếp: 4.5 lbs
- Bình propane nhỏ: 1.2 lbs
- Tổng: 5.7 lbs
Một bộ đi bộ đường dài nhẹ:
- Bếp VM-HY02: 0.45 lbs
- Bình butane 230g: 0.44 lbs
- Tổng: 0.89 lbs
Bạn tiết kiệm được 4.8 lbs. Điều này rất quan trọng trong một ngày 10 dặm. Nhưng sự đánh đổi là khả năng nấu ăn -- bạn không thể chiên trứng trên một bếp nhỏ như trên một bếp 2 bếp, và bạn không thể nấu cho 4 người cùng một lúc.
Nấu ăn trên đường mòn: Những gì thực sự hiệu quả
Tài liệu tiếp thị cho thấy mọi người nấu những bữa ăn ngon trên bếp đi bộ đường dài. Trong thực tế, hầu hết người đi bộ đường dài ăn món ăn khô (thêm nước sôi, chờ 10 phút) hoặc mì đơn giản. Một bếp nhẹ đủ nhanh cho điều đó.
Nếu bạn muốn thực sự nấu ăn (trứng chiên, bánh kếp, cá nướng), bạn cần một bếp có điều khiển lửa nhỏ. VM-HY02 có ngọn lửa điều chỉnh; VM-YCY02 thì có thiết kế bật/tắt. Đối với việc nấu ăn thực sự, VM-HY02 là lựa chọn tốt hơn mặc dù nó nặng hơn một chút.
Gió là vấn đề thực tiễn lớn nhất. Ở những khu vực mở (trên đường cây, sa mạc, đồng bằng), một bếp nhẹ không có bảo vệ gió rất khó chịu. Bạn phải giữ nồi bằng một tay và cố gắng chắn gió bằng cơ thể trong khi nước mất 10 phút để sôi. Một tấm chắn gió bằng nhôm giá 5 đô la giải quyết vấn đề này, nhưng đó là một món đồ thêm vào để đóng gói. Một số người đi bộ đường dài bỏ qua tấm chắn gió và chỉ sử dụng nồi cao hơn (có khả năng chắn gió tốt hơn) hoặc nấu ăn sau một tảng đá.
Kết Luận
Một bếp nhẹ xứng đáng nếu bạn đi bộ đường dài hơn 3 dặm từ điểm xuất phát. Việc tiết kiệm trọng lượng là có thật, và những bếp nhẹ hiện đại (bao gồm cả của VOOMA) đủ tin cậy để sử dụng thường xuyên. Những đánh đổi chính là nấu ăn chậm hơn trong thời tiết xấu và dung tích nồi nhỏ hơn. Nếu bạn chỉ thực hiện các chuyến đi ngắn hoặc cắm trại bằng xe, hãy giữ lại bếp lớn hơn và tiết kiệm tiền.
Đối với những người mua sỉ: VOOMA VM-HY02 và VM-YCY02 nằm trong khoảng giá bán lẻ 18-28 đô la, đây là nơi hầu hết những người đi bộ đường dài mua. Chúng không tinh tế như MSR hoặc Jetboil (kiểm soát ngọn lửa kém chính xác hơn, túi đựng cơ bản), nhưng chúng hoạt động, và sự khác biệt về giá có ý nghĩa cho việc bán số lượng lớn.
