چرا یک اجاق سبک انتخاب کنیم؟
کولهگردی با کمپینگ با ماشین متفاوت است. شما همه چیز را برای مایلها بر دوش خود حمل میکنید و وزن به سرعت جمع میشود. یک اجاق گاز کمپینگ استاندارد با دو شعله ۳-۵ پوند با کپسول سوخت وزن دارد. این ۱۰٪ از وزن پایه یک کولهگرد معمولی (۳۰ پوند) است. آن را با یک اجاق گاز سبک عوض کنید و ۲-۳ پوند صرفهجویی کنید (به اندازه کافی برای حمل یک روز غذای اضافی یا یک کیسه خواب گرمتر).
تجارت این است که قدرت پخت و پز کاهش مییابد. اجاقهای سبک شعلههای کوچکتری دارند و خروجی BTU کمتری دارند. آنها زمان بیشتری برای جوش آوردن آب نیاز دارند و نمیتوانند قابلمههای بزرگ را تحمل کنند. اما برای ۱-۲ نفر که غذاهای خشک شده یا پاستای ساده میخورند، کافی هستند.
انواع سبکهااجاقهای کمپینگ
سه نوع اصلی وجود دارد که هر کدام با تجارتهای مختلف همراه هستند:
اجاقهای کپسولیمستقیم روی کپسول گاز پیچ میشوند. آنها محبوبترین گزینه برای کولهگردی هستند زیرا سریع و پایدار هستند. یک اجاق گاز کپسولی معمولی (مانند MSR PocketRocket یا VM-HY02 VOOMA) ۲-۳ اونس وزن دارد و یک کپسول سوخت کوچک ۷ اونس وزن دارد. مجموع تنظیم: کمتر از ۱۰ اونس. زمان جوش برای ۱ لیتر: ۳-۴ دقیقه. نقطه ضعف: نمیتوانید کپسول را دوباره پر کنید و در هوای سرد (زیر ۴۰ درجه فارنهایت)، خروجی سوخت کاهش مییابد.
اجاقهای الکلیسبکترین گزینه هستند. یک اجاق الکلی آلومینیومی ساده ۱ اونس وزن دارد و سوخت (الکل دناتوره شده) ارزان و در فروشگاههای ابزار موجود است. اما آنها کند هستند - ۸-۱۲ دقیقه برای جوش آوردن ۱ لیتر - و در باد یا سرما خوب کار نمیکنند. آنها در مناطق با محدودیت آتشسوزی قانونی هستند زیرا شعله کم است و میتواند به سرعت خاموش شود. برای کولهگردهای تنها که از انتظار ناراحت نیستند، انتخاب خوبی هستند.
اجاقهای چوبسوزاز شاخهها و چوبهایی که در مسیر جمعآوری میکنید استفاده میکنند. هیچ سوختی برای حمل وجود ندارد. اما در بسیاری از مناطق در فصل آتشسوزی ممنوع هستند و شما به چوب خشک نیاز دارید (که در باران سخت پیدا میشود). آنها همچنین به تلاش بیشتری نیاز دارند - شما باید برای جمعآوری سوخت توقف کنید و آتش را مدیریت کنید. برای سفرهای طولانی در مناطق جنگلی که وزن مهم است و محدودیتهای آتشسوزی کم است، خوب هستند.
گزینههای سبک VOOMA
خط تولید سبک VOOMA بر روی اجاقهای کپسولی تمرکز دارد که با آنچه بیشتر کولهگردها واقعاً خریداری میکنند مطابقت دارد.
VM-HY02 (اجاق گاز تک شعله جمع و جور):با کیس ۷.۲ اونس وزن دارد. پاهای تاشو تا میشود تا بر روی زمین ناهموار پایدار بماند. قطر شعله ۳.۵ اینچ است - برای قابلمههایی تا ۶ اینچ مناسب است. خروجی: ۳۵۰۰ وات. زمان جوش: ۳.۵ دقیقه برای ۱ لیتر در هوای آرام. قیمت: ۱۸-۲۲ دلار عمده. این مدل بیشترین شباهت را به MSR PocketRocket دارد، اما ۱۵-۲۰ دلار ارزانتر است.
VM-YCY02 (فوقالعاده جمع و جور):حتی کوچکتر از VM-HY02. شعله به طور کامل تا میشود، بنابراین در یک جیب جا میشود. ۵.۸ اونس وزن دارد. خروجی کمتر است (۲۸۰۰ وات)، بنابراین زمان جوش ۴.۵-۵ دقیقه است. برای سفرهای تنها که فضا تنگ است خوب است. خروجی کمتر همچنین به معنای کارایی بهتر سوخت است - شما ۱-۲ جوش بیشتر از هر کپسول نسبت به VM-HY02 خواهید داشت.
چه چیزی کم است:VOOMA در حال حاضر اجاق گاز کپسولی یکپارچهای نمیسازد (نوعی که قابلمه به شعله متصل میشود، مانند WindBurner MSR). آن اجاقها در باد بهتر عمل میکنند و کارایی سوخت بیشتری دارند، اما همچنین سنگینتر (قابلمه بخشی از سیستم است) و گرانتر هستند. برای بازار عمده، خط تولید فعلی VOOMA به نقاط قیمت مناسب میرسد.
عملکرد واقعی: اعداد چه معنایی دارند
تولیدکنندگان زمانهای جوش را در شرایط ایدهآل نقل میکنند: هوای آرام، ۶۸ درجه فارنهایت، با استفاده از قابلمه خودشان. در دنیای واقعی، سه چیز شما را کند میکند:
باد:یک باد ۱۰ مایل در ساعت زمان جوش را برای یک اجاق کپسولی استاندارد ۳۰-۵۰٪ افزایش میدهد. شعله کج میشود و قابلمه از کنارهها گرما را از دست میدهد. یک بادشکن سبک بیاورید (فویل آلومینیومی کار میکند) یا از قابلمهای با بادشکن داخلی استفاده کنید.
سرما:زیر ۴۰ درجه فارنهایت، سوخت کپسولی (مخلوط ایزوبوتان/پروپان) فشار خود را از دست میدهد. اجاق هنوز روشن میشود، اما شعله ضعیفتر است و زمان جوش دو برابر میشود. برخی از کولهگردها کپسول را در کیسه خواب خود در شب نگه میدارند و سپس در حین پخت در یک جوراب قرار میدهند تا گرم بماند. اجاقهای یکپارچه (مدلهای فعلی VOOMA نیستند) در سرما بهتر عمل میکنند زیرا قابلمه کپسول را گرم میکند.
ارتفاع:بالای ۸۰۰۰ فوت، آب در ۱۹۷ درجه فارنهایت به جای ۲۱۲ درجه فارنهایت جوش میآید. غذای شما در دمای پایینتری پخته میشود، که برای چیزهایی مانند برنج یا غذاهای خشک شده که به آب جوش + زمان خیساندن نیاز دارند، مهم است. یک اجاق با کنترل جوش (مانند VM-HY02) کمک میکند - شما میتوانید شعله را کم کنید و بگذارید غذا واقعاً پخته شود به جای اینکه فقط بجوشد.
مقایسه وزن: چه چیزی واقعاً صرفهجویی میکنید
بیایید در مورد وزن مشخص باشیم. یک تنظیم کمپینگ "سنگین" معمولی:
- اجاق پروپان دو شعله: ۴.۵ پوند
- کپسول پروپان کوچک: ۱.۲ پوند
- جمع: ۵.۷ پوند
یک تنظیم کولهگردی سبک:
- اجاق VM-HY02: ۰.۴۵ پوند
- کپسول بوتان ۲۳۰ گرمی: ۰.۴۴ پوند
- جمع: ۰.۸۹ پوند
شما ۴.۸ پوند صرفهجویی میکنید. این در یک روز ۱۰ مایلی قابل توجه است. اما تجارت آن ظرفیت پخت و پز است - نمیتوانید یک تخممرغ را روی شعله کوچک به همان روشی که میتوانید روی اجاق دو شعله سرخ کنید، و نمیتوانید برای ۴ نفر همزمان بپزید.
پخت و پز در مسیر: چه چیزی واقعاً کار میکند
مواد بازاریابی نشان میدهند که مردم در حال پخت غذاهای گورمه روی اجاقهای کولهگردی هستند. در واقعیت، بیشتر کولهگردها غذاهای خشک شده میخورند (آب جوش اضافه کنید، ۱۰ دقیقه صبر کنید) یا پاستای ساده. یک اجاق گاز سبک برای این کار به اندازه کافی سریع است.
اگر میخواهید واقعاً بپزید (تخممرغ سرخ شده، پنکیک، ماهی کبابی)، به یک اجاق با کنترل جوش نیاز دارید. VM-HY02 شعله قابل تنظیم دارد؛ VM-YCY02 بیشتر طراحی روشن/خاموش است. برای پخت واقعی، VM-HY02 انتخاب بهتری است حتی اگر کمی سنگینتر باشد.
باد بزرگترین مشکل عملی است. در مناطق باز (بالای خط درختان، بیابان، دشتها)، یک اجاق سبک بدون محافظ باد ناامیدکننده است. شما با یک دست قابلمه را نگه داشتهاید و سعی میکنید با بدن خود باد را مسدود کنید در حالی که آب 10 دقیقه طول میکشد تا به جوش بیاید. یک محافظ باد آلومینیومی 5 دلاری این مشکل را حل میکند، اما یک مورد اضافی برای بستهبندی است. برخی از کوهنوردان محافظ باد را نادیده میگیرند و فقط از یک قابلمه بلندتر (که بهتر باد را مسدود میکند) استفاده میکنند یا پشت یک سنگ آشپزی میکنند.
نتیجهگیری
یک اجاق سبک ارزشش را دارد اگر شما بیش از 3 مایل از نقطه شروع پیادهروی فاصله دارید. صرفهجویی در وزن واقعی است و اجاقهای سبک مدرن (از جمله VOOMA) به اندازه کافی قابل اعتماد برای استفاده منظم هستند. اصلیترین معایب، پخت و پز کندتر در شرایط بد آب و هوایی و ظرفیت کمتر قابلمه است. اگر فقط سفرهای کوتاه یا کمپینگ با خودرو انجام میدهید، با یک اجاق بزرگتر بمانید و پول را صرفهجویی کنید.
برای خریداران عمده: VOOMA VM-HY02 و VM-YCY02 در محدوده قیمت خردهفروشی 18-28 دلار قرار دارند، جایی که بیشتر کوهنوردان خرید میکنند. آنها به اندازه MSR یا Jetboil پیشرفته نیستند (کنترل شعله دقیقتر نیست، و کیف حمل پایهای است)، اما کار میکنند و تفاوت قیمت برای فروشهای عمده مهم است.
