Perché scegliere un fornello da campeggio leggero?
L'escursionismo è diverso dal campeggio in auto. Porti tutto sulla schiena per miglia, e il peso si accumula rapidamente. Un fornello da campeggio standard a 2 fuochi pesa 3-5 libbre con la bombola di carburante. Sono il 10% del peso base tipico di un escursionista (30 libbre). Sostituiscilo con un fornello leggero e risparmi 2-3 libbre (sufficienti per portare un giorno extra di cibo o un sacco a pelo più caldo).
Il compromesso è la potenza di cottura. I fornelli leggeri hanno bruciatori più piccoli e una minore produzione di BTU. Ci vogliono più tempo per far bollire l'acqua e non possono gestire pentole grandi. Ma per 1-2 persone che mangiano pasti disidratati o pasta semplice, sono sufficienti.
Tipi di leggeriFornelli da Campeggio
Ci sono tre tipi principali, ognuno con diversi compromessi:
Fornelli a bombolasi avvitano direttamente su una bombola di gas. Sono i più popolari per l'escursionismo perché sono veloci e stabili. Un fornello a bombola tipico (come MSR PocketRocket o VM-HY02 di VOOMA) pesa 2-3 oz, e una piccola bombola di carburante pesa 7 oz. Setup totale: sotto le 10 oz. Tempo di ebollizione per 1 litro: 3-4 minuti. Lo svantaggio: non puoi riempire la bombola, e in condizioni di freddo (sotto i 40°F), la produzione di carburante diminuisce.
Fornelli ad alcoolsono l'opzione più leggera. Un semplice fornello ad alcool in alluminio pesa 1 oz, e il carburante (alcool denaturato) è economico e disponibile nei negozi di ferramenta. Ma sono lenti -- 8-12 minuti per far bollire 1 litro -- e non funzionano bene nel vento o nel freddo. Sono legali in aree con restrizioni sul fuoco dove le fiamme libere sono vietate, perché la fiamma è bassa e può essere estinta immediatamente. Per gli escursionisti solitari che non si dispiacciono dell'attesa, sono una buona scelta.
Fornelli a legnausano rametti e rami che raccogli lungo il sentiero. Nessun carburante da trasportare. Ma sono vietati in molte aree durante la stagione degli incendi, e hai bisogno di legna secca (difficile da trovare sotto la pioggia). Richiedono anche più sforzo -- ti fermi a raccogliere carburante e gestire il fuoco. Buoni per viaggi lunghi in aree boschive dove il peso è critico e le restrizioni sul fuoco sono più flessibili.
Opzioni leggere VOOMA
La linea leggera di VOOMA si concentra sui fornelli a bombola, che corrispondono a ciò che la maggior parte degli escursionisti acquista realmente.
VM-HY02 (Fornello Compatto a Singolo):Pesa 7.2 oz con la custodia. Gambe pieghevoli così si stabilizza su terreni irregolari. Il diametro del bruciatore è di 3.5 pollici -- adatto per pentole fino a 6 pollici. Produzione: 3.500 W. Tempo di ebollizione: 3.5 minuti per 1 litro in aria ferma. Prezzo: $18-22 all'ingrosso. Questo è il modello più simile al MSR PocketRocket, ma $15-20 più economico.
VM-YCY02 (Ultra-Compatto):Ancora più piccolo del VM-HY02. Il bruciatore si piega completamente piatto, quindi si infila in una tasca. Pesa 5.8 oz. La produzione è inferiore (2.800 W), quindi il tempo di ebollizione è di 4.5-5 minuti. Buono per viaggi solitari dove lo spazio è ristretto. La produzione inferiore significa anche una migliore efficienza del carburante -- otterrai 1-2 ebollizioni in più per bombola rispetto al VM-HY02.
Cosa manca:VOOMA attualmente non produce un fornello a bombola integrato (quello in cui la pentola si aggancia al bruciatore, come il WindBurner di MSR). Quei fornelli sono migliori nel vento e più efficienti in termini di carburante, ma sono anche più pesanti (la pentola è parte del sistema) e più costosi. Per il mercato all'ingrosso, la linea attuale di VOOMA colpisce i giusti punti di prezzo.
Prestazioni nel mondo reale: cosa significano i numeri
I produttori citano i tempi di ebollizione in condizioni ideali: aria calma, 68°F, usando la loro pentola. Nel mondo reale, tre cose ti rallentano:
Vento:Un vento di 10 mph aumenta il tempo di ebollizione del 30-50% per un fornello a bombola standard. La fiamma si inclina e la pentola perde calore dai lati. Porta un paravento leggero (la carta alluminio funziona) o usa una pentola con un parabrezza integrato.
Freddo:Sotto i 40°F, il carburante della bombola (miscela isobutano/propano) perde pressione. Il fornello si accende ancora, ma la fiamma è più debole e il tempo di ebollizione raddoppia. Alcuni escursionisti tengono la bombola nel sacco a pelo durante la notte, poi la mettono in una calza durante la cottura per mantenerla calda. I fornelli integrati (non i modelli attuali di VOOMA) gestiscono meglio il freddo perché la pentola riscalda la bombola.
Altitudine:Sopra i 8.000 piedi, l'acqua bolle a 197°F invece di 212°F. Il tuo cibo cuoce a una temperatura inferiore, il che è importante per cose come riso o pasti disidratati che necessitano di acqua bollente + tempo di ammollo. Un fornello con controllo della fiamma (come il VM-HY02) aiuta -- puoi abbassare la fiamma e lasciare che il cibo cuocia realmente invece di farlo solo bollire.
Confronto del peso: cosa risparmi realmente
Siamo specifici riguardo al peso. Un tipico setup da campeggio "pesante":
- Fornello a propano a 2 fuochi: 4,5 lbs
- Piccola bombola di propano: 1,2 lbs
- Totale: 5,7 lbs
Un setup da escursionismo leggero:
- Fornello VM-HY02: 0,45 lbs
- Bombola di butano da 230g: 0,44 lbs
- Totale: 0,89 lbs
Stai risparmiando 4.8 libbre. È significativo in una giornata di 10 miglia. Ma il compromesso è la capacità di cottura -- non puoi friggere un uovo su un piccolo bruciatore come puoi fare su un fornello a 2 fuochi, e non puoi cucinare per 4 persone contemporaneamente.
Cucinare sul sentiero: cosa funziona realmente
I materiali di marketing mostrano persone che cucinano pasti gourmet su fornelli da escursionismo. In realtà, la maggior parte degli escursionisti mangia pasti disidratati (aggiungi acqua bollente, aspetta 10 minuti) o pasta semplice. Un fornello leggero è abbastanza veloce per questo.
Se vuoi cucinare realmente (uova fritte, pancake, pesce alla griglia), hai bisogno di un fornello con controllo della fiamma. Il VM-HY02 ha una fiamma regolabile; il VM-YCY02 è più un design on/off. Per una vera cottura, il VM-HY02 è la scelta migliore anche se è leggermente più pesante.
Il vento è il problema pratico più grande. In aree aperte (sopra la linea degli alberi, deserto, pianure), un fornello leggero senza protezione dal vento è frustrante. Tieni la pentola con una mano e cerchi di bloccare il vento con il corpo mentre l'acqua impiega 10 minuti a bollire. Un paravento in alluminio da $5 risolve questo problema, ma è un elemento extra da portare. Alcuni escursionisti evitano il paravento e usano semplicemente una pentola più alta (che blocca meglio il vento) o cucinano dietro una roccia.
Conclusione
Un fornello leggero vale la pena se fai escursioni a più di 3 miglia dal punto di partenza. I risparmi di peso sono reali e i moderni fornelli leggeri (compresi quelli di VOOMA) sono abbastanza affidabili per un uso regolare. I principali compromessi sono una cottura più lenta in cattive condizioni meteorologiche e una capacità della pentola più piccola. Se fai solo brevi viaggi o campeggio in auto, rimani su un fornello più grande e risparmia i soldi.
Per i compratori all'ingrosso: i modelli VOOMA VM-HY02 e VM-YCY02 rientrano nella fascia di prezzo al dettaglio di $18-28, che è dove la maggior parte degli escursionisti acquista. Non sono raffinati come MSR o Jetboil (il controllo della fiamma è meno preciso, la custodia è basilare), ma funzionano, e la differenza di prezzo è importante per le vendite in volume.
