Почему стоит выбрать легкую кемпинговую плиту?
Пеший туризм отличается от автокемпинга. Вы несете все на спине на протяжении миль, и вес быстро накапливается. Стандартная двухгорелочная туристическая плита весит 3-5 фунтов с баллоном с топливом. Это 10% от типичного базового веса туриста (30 фунтов). Замените ее на легкую плиту, и вы сэкономите 2-3 фунта (достаточно, чтобы взять дополнительный день еды или более теплый спальный мешок).
Компромисс заключается в мощности приготовления. Легкие плиты имеют меньшие горелки и меньшую мощность BTU. Им требуется больше времени для кипячения воды, и они не могут справляться с большими кастрюлями. Но для 1-2 человек, которые едят дегидрированные блюда или простую пасту, их достаточно.
Типы легких плиткемпинговых плит
Существует три основных типа, каждый с разными компромиссами:
Баллонные плитынакручиваются прямо на газовый баллон. Они самые популярные для пеших походов, потому что быстрые и стабильные. Типичная баллонная плита (например, MSR PocketRocket или VM-HY02 от VOOMA) весит 2-3 унции, а маленький баллон с топливом весит 7 унций. Общий вес: менее 10 унций. Время кипячения для 1 литра: 3-4 минуты. Недостаток: вы не можете заправить баллон, и в холодную погоду (ниже 40°F) выход топлива снижается.
Алкогольные плитыявляются самым легким вариантом. Простая алюминиевая алкогольная плита весит 1 унцию, а топливо (денатурированный спирт) дешевое и доступно в хозяйственных магазинах. Но они медленные — 8-12 минут, чтобы вскипятить 1 литр — и плохо работают на ветру или в холоде. Они легальны в зонах с ограничениями на огонь, где открытое пламя запрещено, потому что пламя низкое и может быть мгновенно потушено. Для одиночных туристов, которые не против подождать, это хороший выбор.
Дровяные плитыиспользуют ветки и сучья, которые вы собираете на тропе. Никакого топлива не нужно нести. Но они запрещены во многих местах в сезон пожаров, и вам нужно сухое дерево (что трудно найти в дождь). Они также требуют больше усилий — вам нужно останавливаться, чтобы собирать топливо и управлять огнем. Хороши для длительных поездок в лесистых районах, где вес критичен, а ограничения на огонь не строгие.
Легкие варианты VOOMA
Линейка легких плит VOOMA сосредоточена на баллонных плитах, которые соответствуют тому, что на самом деле покупают большинство туристов.
VM-HY02 (Компактная одногорелочная):Весит 7.2 унции с чехлом. Складные ножки, чтобы она стояла стабильно на неровной поверхности. Диаметр горелки 3.5 дюйма — подходит для кастрюль до 6 дюймов. Мощность: 3,500 Вт. Время кипячения: 3.5 минуты для 1 литра в спокойном воздухе. Цена: $18-22 оптом. Это модель, наиболее похожая на MSR PocketRocket, но на $15-20 дешевле.
VM-YCY02 (Ультра-компактная):Еще меньше, чем VM-HY02. Горелка складывается полностью плоско, так что она помещается в карман. Весит 5.8 унций. Мощность ниже (2,800 Вт), поэтому время кипячения составляет 4.5-5 минут. Хороша для одиночных поездок, где пространство ограничено. Более низкая мощность также означает лучшую топливную эффективность — вы получите 1-2 дополнительных кипячения на баллон по сравнению с VM-HY02.
Что отсутствует:В настоящее время VOOMA не производит интегрированную баллонную плиту (такую, где кастрюля крепится к горелке, как у MSR WindBurner). Эти плиты лучше работают на ветру и более топливно эффективны, но они также тяжелее (кастрюля является частью системы) и дороже. Для оптового рынка текущая линейка VOOMA соответствует правильным ценовым категориям.
Реальная производительность: что означают цифры
Производители указывают время кипячения в идеальных условиях: спокойный воздух, 68°F, используя свою кастрюлю. В реальном мире три вещи замедляют вас:
Ветер:Ветер со скоростью 10 миль в час увеличивает время кипячения на 30-50% для стандартной баллонной плиты. Пламя наклоняется, и кастрюля теряет тепло с боков. Возьмите легкий ветровой экран (алюминиевая фольга подойдет) или используйте кастрюлю с встроенным ветровым экраном.
Холод:При температуре ниже 40°F топливо для баллонов (смесь изобутана/пропана) теряет давление. Плита все еще зажигается, но пламя слабее, и время кипячения удваивается. Некоторые туристы хранят баллон в спальном мешке на ночь, а затем кладут его в носок во время готовки, чтобы он оставался теплым. Интегрированные плиты (не текущие модели VOOMA) лучше справляются с холодом, потому что кастрюля нагревает баллон.
Высота:На высоте выше 8,000 футов вода закипает при 197°F вместо 212°F. Ваша еда готовится при более низкой температуре, что важно для таких вещей, как рис или дегидрированные блюда, которым нужна кипящая вода + время на замачивание. Плита с контролем томления (например, VM-HY02) помогает — вы можете уменьшить пламя и позволить еде действительно готовиться, а не просто закипать.
Сравнение веса: что вы на самом деле экономите
Давайте будем конкретными по поводу веса. Типичная "тяжелая" туристическая установка:
- Газовая плита на 2 конфорки: 4.5 фунта
- Маленький газовый баллон: 1.2 фунта
- Итого: 5.7 фунта
Легкая установка для пеших походов:
- Плита VM-HY02: 0.45 фунта
- Баллон с бутаном 230 г: 0.44 фунта
- Итого: 0.89 фунта
Вы экономите 4.8 фунта. Это значительно на 10-мильном маршруте. Но компромисс заключается в мощности приготовления — вы не можете пожарить яйцо на маленькой горелке так, как на двухгорелочной плите, и не можете готовить для 4 человек одновременно.
Приготовление на тропе: что действительно работает
Маркетинговые материалы показывают людей, готовящих гурманские блюда на туристических плитах. На самом деле большинство туристов едят дегидрированные блюда (добавьте кипящую воду, подождите 10 минут) или простую пасту. Легкая плита достаточно быстра для этого.
Если вы хотите действительно готовить (жареные яйца, блины, жареную рыбу), вам нужна плита с контролем томления. VM-HY02 имеет регулируемое пламя; VM-YCY02 больше подходит для включения/выключения. Для настоящей готовки VM-HY02 — лучший выбор, даже если она немного тяжелее.
Ветер — это самая большая практическая проблема. На открытых пространствах (выше линии деревьев, в пустыне, на равнинах) легкая плита без защиты от ветра вызывает разочарование. Вы держите кастрюлю одной рукой и пытаетесь закрыть ветер своим телом, пока вода закипает 10 минут. Защитный экран из алюминиевой фольги за 5 долларов решает эту проблему, но это дополнительный предмет для упаковки. Некоторые туристы отказываются от экрана и просто используют более высокую кастрюлю (которая лучше защищает от ветра) или готовят за камнем.
Заключение
Легкая плита стоит того, если вы идете в поход более чем на 3 мили от начала тропы. Экономия в весе реальна, и современные легкие плиты (включая VOOMA) достаточно надежны для регулярного использования. Основные компромиссы — это медленное приготовление в плохую погоду и меньшая емкость кастрюли. Если вы только делаете короткие поездки или кемпинг на машине, оставайтесь с более крупной плитой и экономьте деньги.
Для оптовых покупателей: VOOMA VM-HY02 и VM-YCY02 находятся в диапазоне розничной цены 18-28 долларов, что является тем местом, где большинство туристов покупает. Они не так совершенны, как MSR или Jetboil (управление пламенем менее точно, чехол простой), но они работают, и разница в цене имеет значение для оптовых продаж.
